Ячмень порадовал рекордным урожаем

Термин этот появился давно и на простом языке означает, что в силу ряда природных факторов, основным из которых является засуха, получить на наших полях достойный урожай очень сложно. Но если год случается обильным на осадки, то земля непременно радует хлеборобов наливным  спелым колосом. По крайней мере, так утверждают специалисты. И текущий год частично это подтвердил.

В семейном фермерском хозяйстве Ильшата Ильдусовича и Ильфата Ильшатовича Утяшевых завершили уборку зерновых. Мы побывали у них незадолго до этого радостного для каждого хлебороба момента, когда работы близились к завершению. Их поля расположены в окрестностях деревни Суртан-Узяк.

   Полеводство не является главным и основным направлением деятельности данного хозяйства. Здесь содержится хорошее, по нашим меркам, поголовье скота, и значительная часть урожая зерновых идет на фураж. А ещё фермеры Утяшевы сеют лен, который в последние годы пользуется устойчивым спросом на всех рынках. Вот так, занимаясь несколькими направлениями, и стараются сводить концы с концами.

   В этом году посевной клин зерновых культур составил у них 550 гектаров. Триста из них отвели под ячмень и двести пятьдесят под пшеницу. Пшеницу уже убрали, она дала в среднем по 14 центнеров с гектара. А вот ячмень в этом году очень порадовал. Урожайность этой культуры составила 38, а на отдельных участках – 40 центнеров с гектара. Раньше такое тоже бывало, но уже  давно. Так что, этот урожай можно назвать рекордным.

   Уборку ведут двумя комбайнами. На них отец и сын Утяшевы в этом сезоне работают сами. На вывозке зерна с полей ударно трудится водитель МАЗа Нафик Рыскулов. У него уборочная страда совпала с очередным отпуском по основному месту работы. Не желая праздно отдыхать, он решил помочь своим товарищам в таком важном деле. А всего на уборочных работах занято восемь человек. Процесс отлажен, всё идет своим чередом.

   Особое внимание уделено в хозяйстве организации питания работников, занятых на жатве. С продуктами проблем нет, все свое и свежее. А приготовлением вкусных обедов уже несколько лет, и в посевную, и в уборочную кампании, занимается Нурия Далховна Саитова. Мужчины очень довольны её работой, по крайней мере, трое из них и в первую очередь глава хозяйства сказали нам одну и ту же фразу: «Обязательно  сфотографируйте нашу повариху». Что мы, конечно же, и сделали.

   Завершился очередной полеводческий сезон. Нельзя сказать, что он был очень удачным. Обилие дождей, а особенно ураганные ветра нынешнего лета отрицательно повлияли на рост и урожайность ряда культур. Но в целом он был не самым плохим за последние годы.

Фото автора.