Радий Хабиров в Ермекеевском районе посетил молочный комплекс «ЭкоНивы»

Современный комплекс начал работу осенью прошлого года. Это крупнейший проект в сфере молочного животноводства, реализованный на территории республики. Объём инвестиций в строительство фермы составил 3,1 млрд рублей. Она рассчитана на 2 800 коров и 3 200 голов молодняка. На предприятии также внедрили систему бережного беспривязного содержания животных. Всё поголовье – это высокоудойные коровы голштинской породы. Среднесуточный валовый надой по итогам января 2023 года составил 90 тонн молока.

Президент компании «ЭкоНива» Штефан Дюрр во время осмотра рассказал, что комплекс «Семёно-Макарово» оснащён современным оборудованием, в том числе доильной установкой «Карусель». Она позволяет одновременно доить 72 коровы. На предприятии применяют и передовые программные решения для управления стадом, включая собственное программное обеспечение «ЭкоНивы» EkoFeed. Система позволяет отслеживать в реальном времени весь процесс жизнедеятельности, включая кормление, периоды лактации, отёл, вакцинацию.

Радий Хабиров также продегустировал готовую продукцию предприятия: кефир, ряженку, сыры, молоко, творог, сметану, йогурт. Штефан Дюрр отметил, что холдинг поставляет свои молочные продукты в крупные сети общественного питания, в том числе «Вкусно – и точка» и «Шоколадница».

Глава республики поблагодарил руководство холдинга «ЭкоНива» за реализацию проекта.

– Мы исходим из принципа, что индустриальное молочное производство должно развиваться на таких крупных фермах. Тогда они смогут успешно работать на рынке, быть конкурентоспособными и эффективными - подчеркнул руководитель региона Радий Хабиров.

Источник: пресс-служба Главы РБ.