На фестивале «На Рахате» обсудили пользу башкирских трав

Как сообщает "Панорама Башкортостана" , в центре внимания оказались вопросы развития экспортного потенциала дикорастущих растений, специализированного фермерства и кооперативного движения, мер государственной поддержки, а также уникальных особенностей фитобани.

Среди докладчиков была Амалия Скочилова, руководитель отдела развития сельскохозяйственной кооперации и фермерства ГБУ ЦСК РБ. Она подчеркнула перспективность выращивания лекарственных растений и рассказала о доступных грантах для агропроизводителей в республике. Также были приведены примеры успешных сельхозкооперативов, специализирующихся на дикоросах, таких как кооператив «Чандар» из Нуримановского района, объединяющий 15 участников. Их чаи из диких трав продаются в Уфе, по всей республике и даже в Москве. В свою очередь, кооператив «Подворье» из Кугарчинского района, также с 15 пайщиками, реализует травяные сборы в туристических местах и на популярных онлайн-площадках.

Зульфия Абдуллина, научный сотрудник Башкирского государственного природного заповедника, подчеркнула уникальность местной флоры. Она напомнила, что еще в 1771 году известный путешественник и академик Иван Лепехин, посещая Южный Урал, был поражен богатством природы и писал о "лучшем собрании трав" в этих горах.

Зульфия Талгатовна подчеркнула лечебные свойства башкирских трав: "Они могут помочь при простуде, авитаминозе, болезнях костей, сосудов и многих других недугах. Важно изучать свойства каждого растения и соблюдать меру. Наши сотрудники собирают чабрец, душицу, листья малины, земляники, смородины, липу, зверобой и другие травы с конца июня до середины июля."

На форуме также выступили производители фиточаев, рассказавшие о целебных качествах продукции, а пармастер Людмила Борцова из Челябинска провела лекцию о правильном использовании трав в бане.

На фестивале работала выставка-продажа целебных трав, где посетители могли попробовать и приобрести понравившиеся напитки.

Фото: Евгений Соколов.