+1 °С
Облачно
Ингредиенты
Тыква – 500 г
Апельсин – 2 штуки
Лимон – 1 штука
Сахар – 200 г
Вода – 3 л
Пошаговый рецепт приготовления
Мякоть тыквы нарежьте, залейте 1 л холодной водой и проварите 15 минут с момента закипания.
Измельчите в блендере до однородности.
Апельсины и лимон очистите от кожуры, нарежьте.
В глубокой кастрюле вскипятите воду, добавьте цитрусы и заготовку из тыквы.
Проварите 5 минут, всыпьте сахар и снимите с огня. Настаивайте компот под крышкой 30 минут. Для лучшего эффекта рекомендую укутать кастрюлю толстым полотенцем.
Процедите компот, перелейте в подготовленные емкости и поставьте в холодильник.
Источник: https://lefood.menu/recipes/kompot-iz-tykvy-s-apelsinom-i-limonom/