Маринованные огурчики по-болгарски

Ингредиенты на литровую банку:

Соль крупная - 1 ст. ложка без горки,
Сахар - 2 ст. ложки без горки,
Лавровый лист -1 шт.,
Перец чёрный горошком - 10 шт.,
Лук репчатый - 1 шт. средний порезать полукольцами,
Уксус 9% - 4 ст. ложки,
Если у вас 2-х литровые банки, соответственно умножаем все ингредиенты в два раза.

В стерилизованную банку уложить: соль, сахар, лавровый лист, перец, лук и далее уложить хорошо вымытые огурчики,  залить кипятком, но не до полной, а так чтоб поместился уксус. Если банка не до конца наполнена, то ещё доливаем кипятка так, чтоб огурцы в банке были прикрыты водой.
Накрываем банки стерильными крышками. И сразу же ставим банки на стерилизацию в кастрюлю с водой. Чтобы банки не треснули, вода в кастрюле должна быть теплой, а не горячей.

Как только вода в кастрюле закипит, следим за цветом огурцов, когда они станут оливкового цвета (примерно минуты 4 после закипания).
Достаём банки и закрываем крышками, переворачиваем и накрываем банки на 1 час (не больше) чем то тёплым (одеяло/покрывало).